ワイン試飲会


木下インターナショナルさんのワイン試飲会に行って来ました。


木下インターナショナル ワイン試飲会


ワインは詳しくない僕なのですが、、今回の目的は、マディラ・ワイン!

マディラ・ワインは、一般的なワインよりもアルコール度数が高く、辛口のものは食前酒、甘口のものはデザートワイン(食後酒)として飲まれるそうです。

シェリーやポートワインと並び、世界3大酒精強化ワインの1つなのだそう。

酒精強化ワインとは、蒸留酒を添加することによって、甘味を調整したもので、製品により甘味の強さが異なるそうです。

そして使用するブドウの品種や栽培条件などによっても製品の甘味の強さに違いが出てくるとか。

さらにエストゥファと呼ばれる加熱処理が施されるため、独特の風味を持つそうです。

なぜウィスキーバーなのにマディラ・ワイン?と思われた方もいるかもしれませんが、実はマディラ・ワインはシガーとの相性が抜群なのです☆

あのマディラの甘味がシガーの薫りにとてもよく合うのです♪

そういうわけで、シガー好きな僕としては、数本ほどストックを入れておきたかったというわけです。

ぜひシガーとのマリアージュをお楽しみください!



関連記事
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

 Yu Sumiyoshi

Author: Yu Sumiyoshi
福岡市中央区渡辺通2-2-1 西村ビル5F

(西鉄薬院駅から徒歩3分、城南線沿い、清沢眼科と十八銀行の間にある、西村ビル5階です) 

ウィスキーの品揃えは1000本以上、カクテルも愉しめる落ち着いた雰囲気のバーです。
あなた好みの一杯を見つけてみませんか?

◆営業時間
 午後7時30分~午前2時30分(ラストオーダー 午前 2時)

◆定休日: 月曜日(火曜日が祝日の場合は月曜営業、火曜日を代休)及びイベントなどによる不定休あり。ご来店の際はお電話でご確認ください。

◆Phone: (092)-215-1414 

◆Address
 5F, 2-2-1 Watanabe-dori, Chuo-Ku, Fukuoka-city, Fukuoka, Japan

◆Opening Hours
7:30PM~2:30AM(Last Order 2AM)

◆Closed:Mondays (Open Monday when Tuesday's a public holiday and closed on that Tuesday) , and irregular day off for whisky & coctail events. Please call us.

◆English speaking bartender's available.

Offering a wide range of whiskies and cocktails in Fukuoka City, Japan.
About a 3-minute-walk from Nishitetsu Yakuin Station.
Unable to find us? Call on (092)-215-1414
We look forward to hearing from you soon!

カテゴリー
月別の記事
リンク
QRコード
QRコード