豚バラ肉のプレミアムビール煮込み☆

今回は、ライカードの人気メニュー「豚バラ肉のプレミアムビール煮込み」をご紹介します☆

肉厚の豚バラ肉の味も質感も実に贅沢な一品です。

口の中でとろける食感は最高です!


まず肉厚の豚バラ肉をフライパンでじっくりと焼きます。

豚バラ肉のプレミアムビール煮込み


焦げ目がつくまで、ゆっくりと、じっくりと焼きます。

豚バラ肉のプレミアムビール煮込み2


そしてプレミアムビールとギネスビールを贅沢に使用したシェフ特製のタレに漬け込み、時間をかけてコトコトと煮込みます☆

豚バラ肉のプレミアムビール煮込み3


じっくりと煮込んだ豚バラ肉の下には、クリーミーなマッシュドポテト☆

香ばしい匂いが食欲をそそります。

出来上がりの画像はありません。ライカードに来られてからのお楽しみです(笑)

ホロホロ、ホクホクの食感に、コクのあるプレミアムビール入りグレービーソースの相性が抜群。

シェフが手間暇をかけて作った一品☆

ぜひ一度、ご賞味ください。


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 Yu Sumiyoshi

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(西鉄薬院駅から徒歩3分、城南線沿い、清沢眼科と十八銀行の間にある、西村ビル5階です) 

ウィスキーの品揃えは1000本以上、カクテルも愉しめる落ち着いた雰囲気のバーです。
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◆営業時間
 午後7時30分~午前3時(ラストオーダー 午前 2:30)

◆定休日: 月曜日(火曜日が祝日の場合は月曜営業、火曜日を代休とさせていただきます)

◆Phone: (092)-215-1414 

◆Address
 5F, 2-2-1 Watanabe-dori, Chuo-Ku, Fukuoka-city, Fukuoka, Japan

◆Opening Hours
7:30PM~3:00AM(Last Order 02:30)

◆Closed:Mondays (Open Monday when Tuesday's a public holiday and closed on that Tuesday)

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