豚バラ肉のプレミアムビール煮込み☆

今回は、ライカードの人気メニュー「豚バラ肉のプレミアムビール煮込み」をご紹介します☆

肉厚の豚バラ肉の味も質感も実に贅沢な一品です。

口の中でとろける食感は最高です!


まず肉厚の豚バラ肉をフライパンでじっくりと焼きます。

豚バラ肉のプレミアムビール煮込み


焦げ目がつくまで、ゆっくりと、じっくりと焼きます。

豚バラ肉のプレミアムビール煮込み2


そしてプレミアムビールとギネスビールを贅沢に使用したシェフ特製のタレに漬け込み、時間をかけてコトコトと煮込みます☆

豚バラ肉のプレミアムビール煮込み3


じっくりと煮込んだ豚バラ肉の下には、クリーミーなマッシュドポテト☆

香ばしい匂いが食欲をそそります。

出来上がりの画像はありません。ライカードに来られてからのお楽しみです(笑)

ホロホロ、ホクホクの食感に、コクのあるプレミアムビール入りグレービーソースの相性が抜群。

シェフが手間暇をかけて作った一品☆

ぜひ一度、ご賞味ください。


関連記事
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

 Yu Sumiyoshi

Author: Yu Sumiyoshi
福岡市中央区渡辺通2-2-1 西村ビル5F

(西鉄薬院駅から徒歩3分、城南線沿い、清沢眼科と十八銀行の間にある、西村ビル5階です) 

ウィスキーの品揃えは1000本以上、カクテルも愉しめる落ち着いた雰囲気のバーです。
あなた好みの一杯を見つけてみませんか?

◆営業時間
 午後7時30分~午前2時30分(ラストオーダー 午前 2時)

◆定休日: 月曜日(火曜日が祝日の場合は月曜営業、火曜日を代休)及びイベントなどによる不定休あり。ご来店の際はお電話でご確認ください。

◆Phone: (092)-215-1414 

◆Address
 5F, 2-2-1 Watanabe-dori, Chuo-Ku, Fukuoka-city, Fukuoka, Japan

◆Opening Hours
7:30PM~2:30AM(Last Order 2AM)

◆Closed:Mondays (Open Monday when Tuesday's a public holiday and closed on that Tuesday) , and irregular day off for whisky & coctail events. Please call us.

◆English speaking bartender's available.

Offering a wide range of whiskies and cocktails in Fukuoka City, Japan.
About a 3-minute-walk from Nishitetsu Yakuin Station.
Unable to find us? Call on (092)-215-1414
We look forward to hearing from you soon!

カテゴリー
月別の記事
リンク
QRコード
QRコード