Whisky Talk Fukuoka 2014


`Whisky Talk Fukuoka 2014` is coming! Don't miss the biggest whisky festival in Kyushu!
Tickets are on sale now and are available at the bars near you☆
Be ready to the whiskies to die for!
More info, ask me or visit Leichhardt!
Tel. 092-215-1414


WTF2014

九州最大のウィスキーイベント、年に一度のウィスキーの祭典、「ウィスキートーク福岡 2014」を5月18日(日)に開催します!

今年は開催場所を電気ビル共創館3Fカンファレンスルームに移して、更にパワーアップ!

無料・有料試飲やプレシャスウィスキーバー、無料セミナーを含む7つのウィスキーセミナーなど、素敵な企画が盛りだくさん!

ウィスキー好きな方も、これからウィスキーを飲んでみようかな、という方も、ぜひ足をお運びください。

準備でバタバタですが、今年も皆で楽しく有意義なイベントにします! 

入場券とセミナーのお申し込みはお早めに☆

入場券は、ライカードでも絶賛発売中です☆

ぜひお買い求めください。


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WTF2014 voucher


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クッキングパパ

講談社発行の週間漫画誌「モーニング」で、「クッキングパパ」を連載されている、うえやまとち先生がご来店されました。


うえやまとち先生

うえやま先生とスタッフの皆さま



「クッキングパパ」といえば、1985年の連載開始から、2014年3月現在までに127巻が発売されている長寿作品です☆

テレビアニメにもなっており、主人公とその家族、そして回りを取り巻く人たちの、料理を巡るほのぼのとした作風が人気を博しています。

作者の うえやまとち 先生は、福岡出身の方で、現在も福岡在住で執筆活動を続けられているそうです。

作品では、福岡周辺の鉄道や道路、施設、飲食店などの描写があり、福岡在住の方なら、とても親しみを持って読める内容となっています。

また一話ごとに、うえやま先生自身が調理し味を確かめた上で書かれた料理の詳細なレシピが載せてあり、福岡の料理のガイド本というだけでなく、レシピ本としても役に立つという稀有な漫画なのです。

ぜひ一度、読まれてみてください☆


うえやま先生とスタッフの皆さま、ご来店ありがとうございました!

ぜひまたお立ち寄りくださいませ。

これからの作品も楽しみにしております☆



2013 Ambassador of the Year for Taketsuru☆

2013 竹鶴アンバサダー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました!

竹鶴アンバサダー・オブ・ザ・イヤー認定

全国のバーを対象に実施された「2013 竹鶴アンバサダープログラム」のコンテストで、竹鶴ブランドの伝道師として選ばれる20店舗のうちの一店として、ウィスキーバー ライカードが選ばれました☆

九州では、Momota Barさんに次いで2番目となります!

通知を受け取ったときには、

「は!?」

と、現実がよく飲み込めていなかったのですが(^^;正直なところ、受賞するとは思ってもいなかったので、今もびっくりしたままです(笑)。

とはいえこれも、ライカードに足を運んでいただいている皆さまのおかげです。

誠にありがとうございます!

これからもウィスキーバー ライカードを何卒よろしくお願いいたします。

竹鶴12・17・21


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Bruichraddich 37 years

ブルイックラディ レガシーシリーズ2 37年です。

ブルイックラディ レガシー2 37年


2003年5月、ブルイックラディ蒸留所にジム・マッキュワン氏念願のボトリング・ラインが遂に完成。
 
アイラ島で瓶詰が行われるアイラモルトとなりました。

アードベッグ、カリラ、ボウモア等の蒸留所は、樽をグラスゴーやエジンバラに運び、現地の水を使って瓶詰されています。

アイラ島で生まれ育ち、島をこよなく愛する同氏は、
  
「アイラ島で瓶詰されなければ真のアイラモルトではない」

と語っています。

30年以上寝かせた長熟モルトだけで構成されるレガシーシリーズ。

同氏が選んだブルイックラディとっておきの古酒です。

日本では2003年に発売され、最近では滅多に見ることがなくなりました。

国内30本限定の超希少品です。

ぜひお早めにどうぞ☆

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Interpretation

八女市と九州工業大学の共同プロジェクトの通訳で八女市に行ってきました。

八女市九工大共同プロジェクト


今回は「竹」パウダーの有効利用がテーマでした。

竹は他の木々に比べて成長が早く、放置したままにしておくと森林を破壊して行きます。

その一方で、竹には消臭や吸湿、浄化作用などがあり、私たちの生活に役立つ面も多々あります。

その有効利用性を巡って、八女市と九州工業大学、そして(株)バンブーテクノが様々な研究を行っています。

その詳細は書けませんが、とても興味深いものでした。

このような研究が、私たちの生活を豊かにし、便利でより住み良い社会が作られていくのだなあ、と実感させられたのでした☆


皆でパチリ

九州経済連合会の室屋部長、八女市の平島参事、バンブーテクノの安田博士、そしてMohanty氏、ありがとうございました☆

次回お会いできる日を楽しみにしています。

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Macallan Seminar

マッカラン・セミナーに参加してきました。

マッカランセミナー


マッカランと言えば、「シングルモルトのロールス・ロイス」と呼ばれる銘酒です。

シェリー樽熟成によるその深い味わいは、世界中に多くのファンを獲得しています。

今回のセミナーでは、マッカラン社から樽製造と原酒製造の責任者が訪れ、開催されました。

二名の責任者が同時に来日してセミナーを開催するのは史上初だとか☆


マッカラン1824シリーズ

今回は主に、新発売となる「マッカラン1824シリーズ」の紹介と説明およびテイスティングでした。


Mテイスティング

テイスティングは、マッカラン・アンバー、シエナ、ルビー、そしてシェリーオーク12年とファインオーク12年の5種類☆

どれもとても美味しくいただいたのですが、僕の好みはシエナとシェリーオーク12年でした。

二人の製造責任者のお話しと相まって、普段よりもウィスキーが美味しく感じられたのは、気のせいではないのだと思います。

マッカランの新シリーズ、ライカードにも入荷予定です。

お楽しみに☆

セミナーを開催していただいたサントリーのスタッフの皆さま、ありがとうございました。



二人の責任者と☆

マスター・オブ・ウッドのS.マクファーソン氏(左)、マスター・オブ・スピリットのB.ダルガーノ氏と♪

Thank you for coming and having an insightful seminar.
Look forward to meeting you again.

Slainte!

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プロフィール

 Yu Sumiyoshi

Author: Yu Sumiyoshi
福岡市中央区渡辺通2-2-1 西村ビル5F

(西鉄薬院駅から徒歩3分、城南線沿い、清沢眼科と十八銀行の間にある、西村ビル5階です) 

ウィスキーの品揃えは1000本以上、カクテルも愉しめる落ち着いた雰囲気のバーです。
あなた好みの一杯を見つけてみませんか?

◆営業時間
 午後7時30分~午前2時30分(ラストオーダー 午前 2時)

◆定休日: 月曜日(火曜日が祝日の場合は月曜営業、火曜日を代休)及びイベントなどによる不定休あり。ご来店の際はお電話でご確認ください。

◆Phone: (092)-215-1414 

◆Address
 5F, 2-2-1 Watanabe-dori, Chuo-Ku, Fukuoka-city, Fukuoka, Japan

◆Opening Hours
7:30PM~2:30AM(Last Order 2AM)

◆Closed:Mondays (Open Monday when Tuesday's a public holiday and closed on that Tuesday) , and irregular day off for whisky & coctail events. Please call us.

◆English speaking bartender's available.

Offering a wide range of whiskies and cocktails in Fukuoka City, Japan.
About a 3-minute-walk from Nishitetsu Yakuin Station.
Unable to find us? Call on (092)-215-1414
We look forward to hearing from you soon!

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